Mint tudjatok a nemzetkozi adozassal foglalkozo csoportban dolgozom Chicagoban, ami nem csak a neveben nemzetkozi, hanem a kollegaim nemzetiseget illetoen is. A 45 fos csoportnak mindossze kb. a fele “szuletett amerikai”, a masik fele a vilag kulonbozo orszagaibol erekezett: pl. Uj-Zeland, Ausztralia, Kina, Korea, Nagy-Brittania, Kanada, Fulop-szigetek, Nigeria, Del-Afrika, Oroszorszag, Brazilia.
A kozos nyelv termeszetesen az angol, melyet mindenki a sajat akcentusaval szinesit, amit eleg nagy kihivas volt megszokni az elso hetekben. 4 honap utan szerencsere mar nem er tul nagy meglepetes a kulonbozo akcentusok tekinteteben.
Mivel ilyen sokszinu a csoportom, igy az amerikai kulturan kivul probalok mas kulturakat is jobban megismerni. Nehany azsiai kollegaval pl. elmentunk egy koreai etterembe, ahol a koreai kulinaris szokasokkal ismerkedtem meg. Az egyik koreai szokas abbol all, hogy az asztal kozepere tesznek egy nagy grill racsot es ott helyben suti meg mindenki az altala kivalosztott hust. Miutan atsult a hus, a hust radobjak egy salatalevelre, ratesznek kulonfele csiposebbnel csiposebb szoszokat, illetve kis rizst, osszecsomagoljak a salatalevelet es kezzel eszik, mint egy hamburgert.
A koreai vacsoran felbuzdulva meghivtam a kollegaimat egy magyar ettermbe, ami nagy sikert aratott. Az etterem menuje meglepoen valtozatos, a toltott kaposztatol kezdve a ciganypecsenyen keresztul a csirkepaprikasig a legismertebb magyar etelek megtalalhatoak. Eloetelkent sajtos-tejfolos langost rendeltunk, ami elott az etterem magyar tuladonosa megkinalt minket egy kis barackpalinkaval, ami szinten nagy sikert aratott. A kollegaimnak lehetoseguk volt nehany magyar “slagert” is meghallgatniuk a vacsora kozben , mint pl. a Csokkiraly, illetve Mate Peter, es persze a ciganyhegedus notak sem hianyoztak.
Ha mar szo esett az azsiai illetve a magyar etkezesi szokasokrol, meselek egy kicsit az amerikai szokasokrol is. Salata-hamburger-sultkrimpli-szendvics. Es persze a hot-dog. A kollegaim nagy resze ebedre minden nap salatat vagy szendvicset eszik. Nem tudom felfogni, hogy nem unjak meg. Es Cola minden mennyisegben. Szerencsere a szendvicsarusokon kivul vannak mexikoi, azsiai illetve olasz (jellegu) gyorsetkezdek is, igy a salata-szendvics variacional valtozatosabb etrendet tudok kialakitani. A kedvenc amerikai etelem egyebkent a “giant baked potato”, azaz orias hejaban sult burgonya, kulonfele toltelekkel (brokkoli, sajt, sonka, tejfol stb) es az amerikai palacsinta es omlett.
Kotelezo megemliteni az ameriakak specialitasat a steaket is, amirol azt mondjak, hogy fenomenalis. Mivel a voros-hustol tovabbra is megkimelem a szervezetemet, igy az amerikai steakek izvilagarol nehez nyilatkoznom. Zsolti szerint az amerikaiak tenyleg ertenek hozza, hogyan kell a steaket keves fuszerrel, izletesen elkesziteni.
Megemlitenem, hogy itt nem csak a steakek merete ketszer akkora mint Magyarorszagon, hanem altalaban mindenhol es mindenbol dupla akkora adagot adnak. (Nem csoda, hogy a tulsulyos emberek aranya szemmel lathatoan nagyobb).
A mi "kis" kedvencunk.
5. Honor system – (Bizalom elv). Magyar szemmel nezve eleg nagy bizalom kell ahhoz, hogy az autodban hagyd a slusszkulcsot es hagyd hogy egy szinte vad idegen ember vigye el az autodat. Ugyanezen az elven mukodik a csomagok atvetele is. A portas veszi at mindenkinek a csomagjat, nem csak a mi epuletunkben, hanem a legtobb epuletben. Ha pedig elmesz egy barba, hogy igyal nehany pohar sort, az az elfogadott szokas, hogy a bankkartyadat odaadod a pincernek amikor megrendeled az elso italt, o azt elviszi, elteszi valahova, es majd csak akkor adja vissza, amikor tavozol a barbol, es persze miutan alairtad es kifizetted a szamlat. Zsoltinak egyszer sikerult megfeledkeznie arrol, hogy a bankkartyajat leadta a pincernek es mindez csak akkor jutott eszebe, amikor mar hazaerkeztunk. A kartya termeszetesen meg ott volt, de a plusz taxi kort nekunk kellett fizetni.
... folyt. kov. a kovetkezo beszamolonkban.
A koreai vacsoran felbuzdulva meghivtam a kollegaimat egy magyar ettermbe, ami nagy sikert aratott. Az etterem menuje meglepoen valtozatos, a toltott kaposztatol kezdve a ciganypecsenyen keresztul a csirkepaprikasig a legismertebb magyar etelek megtalalhatoak. Eloetelkent sajtos-tejfolos langost rendeltunk, ami elott az etterem magyar tuladonosa megkinalt minket egy kis barackpalinkaval, ami szinten nagy sikert aratott. A kollegaimnak lehetoseguk volt nehany magyar “slagert” is meghallgatniuk a vacsora kozben , mint pl. a Csokkiraly, illetve Mate Peter, es persze a ciganyhegedus notak sem hianyoztak.
Ha mar szo esett az azsiai illetve a magyar etkezesi szokasokrol, meselek egy kicsit az amerikai szokasokrol is. Salata-hamburger-sultkrimpli-szendvics. Es persze a hot-dog. A kollegaim nagy resze ebedre minden nap salatat vagy szendvicset eszik. Nem tudom felfogni, hogy nem unjak meg. Es Cola minden mennyisegben. Szerencsere a szendvicsarusokon kivul vannak mexikoi, azsiai illetve olasz (jellegu) gyorsetkezdek is, igy a salata-szendvics variacional valtozatosabb etrendet tudok kialakitani. A kedvenc amerikai etelem egyebkent a “giant baked potato”, azaz orias hejaban sult burgonya, kulonfele toltelekkel (brokkoli, sajt, sonka, tejfol stb) es az amerikai palacsinta es omlett.
Kotelezo megemliteni az ameriakak specialitasat a steaket is, amirol azt mondjak, hogy fenomenalis. Mivel a voros-hustol tovabbra is megkimelem a szervezetemet, igy az amerikai steakek izvilagarol nehez nyilatkoznom. Zsolti szerint az amerikaiak tenyleg ertenek hozza, hogyan kell a steaket keves fuszerrel, izletesen elkesziteni.
Megemlitenem, hogy itt nem csak a steakek merete ketszer akkora mint Magyarorszagon, hanem altalaban mindenhol es mindenbol dupla akkora adagot adnak. (Nem csoda, hogy a tulsulyos emberek aranya szemmel lathatoan nagyobb).
Aki meg birja, tovabbi amerikai szokasokrol olvashat :-)
Egyeb amerikai szokasok es furcsasagok
1. Kepzeld magad ele, hogy Magyaroszagon az emberek Gyurcsany F. vagy Orban V. kituzovel jarnak az utcan! …… azt hiszem ez eleg utopisztikusan hangzik– Amerikaban ez egyaltalan nem meglepo. Rengetegen Obama/McCain kituzot vagy akar polot hordanak. (Sarah Palin-nek meg nem sikerult olyan nagy rajongotabort kialakitania, de meg van egy kis ideje )
2. Good job!- (Jo munka!) – ezt a kifejezest eloszeretettel hasznaljak az amerikaiak nemcsak a sportpalyan a mecss vegen, hanem a munkahelyen is pl. egy prezentacio utan. De ami a legmeglepobb volt, amikor Obama es Mc Cain az elnokjelolt vita vegen kezett fogott, megveregettek egymas vallat es azt mondtak egymasnak hogy “Good job”. ….Ennel mar csak az lett volna viccesebb ha Hi 5-ot adnak egymasnak, ami nem mas mint a sportoloknal szokasos pacsizas.
3. Kenyelem/funkcionalitas? Az amerikaiak mindenre gondolnak, ha a kenyelemrol van szo. Ezert terjedt el Amerikaban az automata sebvalto, illetve a mozikban es az autokban a pohartarto, a mosogatogep, a jegkockaadagolo a hutogepben es meg sorolhatnam a vegtelen listat. A legabszurdabb talalmany szerintem a “Popcorn” gomb a mikrohullamu suton, ami a 15 gomb kozul a legelso, a bal felso sarokban. Valoszinuleg okos emberek kutatast vegeztek arrol, hogy az amerikai haztartasban mire hasznaljak leggyakrabban a mikrot es valoszinuleg kimutattak, hogy a Popcorn a number 1.
A masik nagy talalmany Amerikaban, a kezpenzfelvetel automatabol az autoban ulve. Megallsz, lehuzod az ablakot (kizarolag automata vezerlesu) es a kartyadat betolod a gepbe, pinkod, penzt kiveszed, automata ablakemelo gombot lenyomod, atvaltasz az automata sebessegvaltoval a parkolas funkciobol a vezetes funkcioba es mar gurulhatsz tovabb a McDriveba.
4. Valet parking – ez nemileg kapcsolodik az elozo ponthoz. Az epuletunkhoz tartozik egy 4 szintes garazs, ahol van egy 3-4 fos szemelyzet, akiknek az a dolguk, hogy amikor leparkolod az autodat a garazs bejaratanal, benne hagyod a slusszkulcsot, akkor ok bepattannak a kocsidba es megkimelnek teged a nehez es faraszto parkolas gyotrelmeitol es ok parkolnak be helyetted. Ugyanez az elv mukodik akkor is amikor ki akarsz allni az autoval. Csak telefonalni kell a sracoknak, hogy guritsak ki a 684-es autot, es ok 10 percen belul eloallnak az autoval. Az esetek 90%-aban sikerul a jo autoval kiallniuk, de elofordult mar, hogy a Nissanunk helyett egy BMW-t hoztak. Mindez nem mukodne a bizalom nelkul.
1. Kepzeld magad ele, hogy Magyaroszagon az emberek Gyurcsany F. vagy Orban V. kituzovel jarnak az utcan! …… azt hiszem ez eleg utopisztikusan hangzik– Amerikaban ez egyaltalan nem meglepo. Rengetegen Obama/McCain kituzot vagy akar polot hordanak. (Sarah Palin-nek meg nem sikerult olyan nagy rajongotabort kialakitania, de meg van egy kis ideje )
2. Good job!- (Jo munka!) – ezt a kifejezest eloszeretettel hasznaljak az amerikaiak nemcsak a sportpalyan a mecss vegen, hanem a munkahelyen is pl. egy prezentacio utan. De ami a legmeglepobb volt, amikor Obama es Mc Cain az elnokjelolt vita vegen kezett fogott, megveregettek egymas vallat es azt mondtak egymasnak hogy “Good job”. ….Ennel mar csak az lett volna viccesebb ha Hi 5-ot adnak egymasnak, ami nem mas mint a sportoloknal szokasos pacsizas.
3. Kenyelem/funkcionalitas? Az amerikaiak mindenre gondolnak, ha a kenyelemrol van szo. Ezert terjedt el Amerikaban az automata sebvalto, illetve a mozikban es az autokban a pohartarto, a mosogatogep, a jegkockaadagolo a hutogepben es meg sorolhatnam a vegtelen listat. A legabszurdabb talalmany szerintem a “Popcorn” gomb a mikrohullamu suton, ami a 15 gomb kozul a legelso, a bal felso sarokban. Valoszinuleg okos emberek kutatast vegeztek arrol, hogy az amerikai haztartasban mire hasznaljak leggyakrabban a mikrot es valoszinuleg kimutattak, hogy a Popcorn a number 1.
A masik nagy talalmany Amerikaban, a kezpenzfelvetel automatabol az autoban ulve. Megallsz, lehuzod az ablakot (kizarolag automata vezerlesu) es a kartyadat betolod a gepbe, pinkod, penzt kiveszed, automata ablakemelo gombot lenyomod, atvaltasz az automata sebessegvaltoval a parkolas funkciobol a vezetes funkcioba es mar gurulhatsz tovabb a McDriveba.
4. Valet parking – ez nemileg kapcsolodik az elozo ponthoz. Az epuletunkhoz tartozik egy 4 szintes garazs, ahol van egy 3-4 fos szemelyzet, akiknek az a dolguk, hogy amikor leparkolod az autodat a garazs bejaratanal, benne hagyod a slusszkulcsot, akkor ok bepattannak a kocsidba es megkimelnek teged a nehez es faraszto parkolas gyotrelmeitol es ok parkolnak be helyetted. Ugyanez az elv mukodik akkor is amikor ki akarsz allni az autoval. Csak telefonalni kell a sracoknak, hogy guritsak ki a 684-es autot, es ok 10 percen belul eloallnak az autoval. Az esetek 90%-aban sikerul a jo autoval kiallniuk, de elofordult mar, hogy a Nissanunk helyett egy BMW-t hoztak. Mindez nem mukodne a bizalom nelkul.
A mi "kis" kedvencunk.
5. Honor system – (Bizalom elv). Magyar szemmel nezve eleg nagy bizalom kell ahhoz, hogy az autodban hagyd a slusszkulcsot es hagyd hogy egy szinte vad idegen ember vigye el az autodat. Ugyanezen az elven mukodik a csomagok atvetele is. A portas veszi at mindenkinek a csomagjat, nem csak a mi epuletunkben, hanem a legtobb epuletben. Ha pedig elmesz egy barba, hogy igyal nehany pohar sort, az az elfogadott szokas, hogy a bankkartyadat odaadod a pincernek amikor megrendeled az elso italt, o azt elviszi, elteszi valahova, es majd csak akkor adja vissza, amikor tavozol a barbol, es persze miutan alairtad es kifizetted a szamlat. Zsoltinak egyszer sikerult megfeledkeznie arrol, hogy a bankkartyajat leadta a pincernek es mindez csak akkor jutott eszebe, amikor mar hazaerkeztunk. A kartya termeszetesen meg ott volt, de a plusz taxi kort nekunk kellett fizetni.
... folyt. kov. a kovetkezo beszamolonkban.
1 megjegyzés:
Dori, meg egyszerubb: en ugy veszek ki penzt a "drive up" ATM-nel, hogy nem teszem at a sebvaltot P (parkolas)-ba, marad D-ben. Csak nyomom a feket. Majd probald ki!
Ami meg a politikusok nevet abrazolo temakorhoz tartozik, hogy itt upstate NY-ban, kisebb kerteshazas varosban a kituzozessel parhuzamosan a legtobb ember a sajat kertjebe tuz ki A3-as meretu tablat, a jeloltek neveivel. Ezen tul, ami nekem fura, a legtobb amerikai tamogatja valamilyen - akar kicsi - penzosszeggel is a szamara szimpatikus elnokjeloltet. En egy fillert nem adnek direktbe a netto fizumbol otthon egyik politikus kampanyara sem, az is biztos. Dehat nem veletelen lett hosszu a Dori bejegyzese, hanem azert, mert itt sok minden olyan mas.
Megjegyzés küldése